André Robert Collection d’Auteur 2012 Extra Brut

La Cuvée Collection d’Auteur 2012 Extra Brut de André Robert, proviene del corazón de Mesnil-sur-Oger (Côte des Blancs), es un Blanc de Blancs con uvas 100% Chardonnay de calidad excepcional. Vinificado íntegramente en barricas, sin fermentación maloláctica, este champagne de vigneron reposó siete años en cava revelando una expresión refinada, profunda y precisa del terroir.

Dosage: Extra Brut (3 g/L)

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André Robert

La familia André Robert lleva cinco generaciones arraigada en Le Mesnil-sur-Oger (Côte des Blancs). Hoy son Claire Robert y su esposo Jean-Baptiste quienes llevan el domaine, con una apuesta técnica que, en una región de tradición conservadora, no pasa desapercibida.

65 parcelas repartidas entre Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Vertus, Cuis y Étréchy, de las cuales el 85% ostentan clasificación Grand Cru o Premier Cru. Una base vitícola que permite trabajar con la complejidad y precisión que solo ofrece un mosaico parcelario de esta envergadura.

Su vinificación combina barricas usadas y foudres con vinos de reserva y vinos del año en inox —una arquitectura de bodega que equilibra complejidad, textura y frescura con notable elegancia. El suelo calcáreo de Mesnil hace el resto: mineralidad profunda, tensión estructural y la firma inconfundible de este terroir.

Cuvées con alma y carácter, fruto de una familia que lleva generaciones escuchando lo que la tiza tiene que decir.