André Robert Les Jardins du Mesnil Extra Brut
Desde 68,00 €
Ficha técnica
- Vigneron: André Robert
- Nombre cuvée: Champagne Les Jardins du Mesnil
- Dosage: Extra Brut
- Composición: 100% Chardonnay
- Terroir: Côte des Blancs
Descripción
El Champagne Les Jardins du Mesnil Extra Brut de André Robert proviene de pequeñas parcelas en Mesnil-sur-Oger (Côte des Blancs), reflejando un terroir excepcional. Elaborado con vino del año (2017) y un 30% de reserva 2015 100% Chardonnay, combina crianza en barrica e inox. Tras cuatro años de reposo en cavas y un dosage de solo 2,5 g/L, ofrece una expresión elegante, y precisa del Chardonnay.
Dosage: Extra Brut (2,5 g/L)
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La familia André Robert lleva cinco generaciones arraigada en Le Mesnil-sur-Oger (Côte des Blancs). Hoy son Claire Robert y su esposo Jean-Baptiste quienes llevan el domaine, con una apuesta técnica que, en una región de tradición conservadora, no pasa desapercibida.
65 parcelas repartidas entre Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Vertus, Cuis y Étréchy, de las cuales el 85% ostentan clasificación Grand Cru o Premier Cru. Una base vitícola que permite trabajar con la complejidad y precisión que solo ofrece un mosaico parcelario de esta envergadura.
Su vinificación combina barricas usadas y foudres con vinos de reserva y vinos del año en inox —una arquitectura de bodega que equilibra complejidad, textura y frescura con notable elegancia. El suelo calcáreo de Mesnil hace el resto: mineralidad profunda, tensión estructural y la firma inconfundible de este terroir.
Cuvées con alma y carácter, fruto de una familia que lleva generaciones escuchando lo que la tiza tiene que decir.
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