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Hélène Beaugrand Le Rosé Henriette Extra Brut

70,00 €

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Ficha técnica

Descripción

El Champagne La Rosé Henriette Extra Brut de Hélène Beaugrand, es un Blanc de Noirs 100% Meunier proveniente del terroir de Montgueux (Côte des Bar) con exposición sudeste. Este champagne de vigneron nace en suelos calcáreos ricos en turnoniense y sílex, formados hace más de 90 millones de años. La vinificación se realiza en cuvée, con fermentación maloláctica espontánea y con un reposo prolongado de 36 meses sobre lías. Producción limitada de 3.100 botellas.

Tirage: Marzo 2019

Dosage: Extra Brut (3 g/L)

–

Hélène Beaugrand

Hélène Beaugrand es de esas vigneronnes que eligieron dar la vuelta al mundo antes de volver al viñedo familiar. Esa decisión impregna cada botella que hoy elabora en Montgueux, uno de los terroirs más singulares y subestimados de la Côte-des-Bar.

Tras formarse como enóloga y completar un BTSA técnico-comercial en Borgoña, pasó cinco años trabajando en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Australia, California y México —una trayectoria internacional excepcional en el universo vigneron champenois. De regreso en Francia, ejerció como consultora enológica en la finca familiar de Montgueux de 2008 a 2018, hasta que decidió fundar su propia bodega con las tres hectáreas heredadas.

Sus vinos son el retrato directo de quien los elabora: originales, generosos y trazados con una determinación firme. Champagnes que no buscan imitar ningún modelo, sino expresar con honestidad el terroir de Montgueux y la mirada de una vigneronne que aprendió a escuchar el vino en cinco geografías distintas.

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