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Roger Barnier 100% Meunier Magnum 2015 Extra Brut

180,00 €

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Ficha técnica

Descripción

El champagne 100% Meunier 2015 de Roger Barnier procede de viñas viejas situadas en Villevenard (Côte Sezanne), en parcelas históricas como Les Fontainottes (1910), Les Foulonnes (1912), Les Bacons (1952), Les Clos Prieurs (1956) y Les Voizy (1955). La vinificación se realiza íntegramente en barricas, y el tiraje se lleva a cabo con tapón de corcho, respetando los métodos tradicionales y reforzando así su carácter auténtico, profundo y expresivo.

Dosage: Extra Brut

–

Roger Barnier

La familia Barnier lleva cinco generaciones cultivando viñedos en la Côte Sézanne, pero fue Roger Barnier quien dio el paso decisivo: convertirse en Récoltant Manipulant y elaborar sus propias cuvées. Hoy es su bisnieta Alix Berthelot quien custodia y proyecta ese legado, combinando respeto por la tradición con una mirada genuinamente contemporánea.

Su viñedo de 8 hectáreas se distribuye en 35 parcelas repartidas por distintos pueblos de la Côte Sézanne, muchos de ellos con vides de más de un siglo de antigüedad. Un mosaico vitícola de gran valor histórico y agronómico, con base en Villevenard, que permite trabajar la diversidad del terroir con una precisión parcelaria poco habitual en la región.

El estilo Barnier se construye sobre decisiones firmes y coherentes: viticultura sostenible, recolección manual, prensado fraccional y vinificación por parcelas en pequeños tanques y barricas. Un enfoque artesanal y meticuloso que tiene un único objetivo: expresar con honestidad la singularidad de cada terroir, sin uniformizar ni simplificar lo que cada parcela tiene que decir.

Una casa familiar con historia, criterio y una voz propia que merece atención.

Opiniones

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